Pomazánka z nivy – jednoduchý recept
Pomazánka z nivy je oblíbená klasika, kterou zvládne opravdu každý. Je výrazná, krémová, rychlá na přípravu a skvěle se hodí k toustům,...
Domácí škvarková pomazánka – jednoduchý recept
Škvarková pomazánka I:
Suroviny
450 g škvarků, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř
Domácí Koprová omáčka – jednoduchý recept
Předmluva: Koprová omáčka patří mezi klasické české omáčky, které mají své pevné místo v domácí kuchyni. Nejčastěji se podává k vařenému hovězímu...
Jednoduchá čočková polévka
Suroviny k přípravě čočkové polévky
250g čočky, 70g hladká mouka, 50g cibule, 1 kostka hovězího bujónu, 40 ml oleje,...
Domácí vajíčková pomazánka – jednoduchý recept
Předmluva: Vajíčková pomazánka se dá připravit na mnoho způsobů. Tento recept je ze všech, které jsem kdy zkusil, můj nejoblíbenější – hlavně...
Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept
Hovězí vývar z kostí
Suroviny
Hovězí žebra nebo jiné kosti, cibule, mrkev, celer, petržel, celý...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva: Možná vás překvapí, že tento recept na palačinky obsahuje i sůl. Nejde ale o chuťovou složku – sůl má schopnost vázat...
Domácí hrachová polévka – jednoduchý recept
Suroviny
300 g hrachu, 100 g hladké mouky, 100 ml oleje, 5 stroužků česneku, černý mletý pepř, sůl,...
Domácí jelení guláš – jednoduchý recept
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze použít také pro další druhy zvěřiny, jako je srnčí, dančí nebo maso z divočáka....
Oblíbené
Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
