Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
Domácí jelení guláš – jednoduchý recept
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze použít také pro další druhy zvěřiny, jako je srnčí, dančí nebo maso z divočáka....
Tradiční segedínský guláš – jednoduchý domácí recept
Předmluva: Segedínský guláš patří mezi nejklasičtější české pokrmy, i když jeho původ sahá až do Maďarska. Jeho kouzlo spočívá v kombinaci křehkého...
Pomalu pečená kachna – Domácí recept
Předmluva: Pomalu pečená domácí kachna je jídlo, které se vyplatí dělat s trpělivostí. Díky dlouhému pečení se z kachny uvolní přebytečný tuk,...
Hrachová kaše – jednoduchý recept
Suroviny
400 g hrachu, 150 ml vepřového sádla nebo oleje, 1 lžíce hladké mouky, 1 středně velká cibule, 3...
Jednoduchá čočková polévka
Suroviny k přípravě čočkové polévky
250g čočky, 70g hladká mouka, 50g cibule, 1 kostka hovězího bujónu, 40 ml oleje,...
Kuře na provensálském koření – Recept
Jako kuchař jsem poznal, že mnoho výborných receptů nevyžaduje žádnou složitost. Není potřeba exotické koření ani speciální suroviny. Tyto recepty chutnají skvěle...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva: Možná vás překvapí, že tento recept na palačinky obsahuje i sůl. Nejde ale o chuťovou složku – sůl má schopnost vázat...
Domácí chleba do trouby – recept
Příprava domácího chleba v troubě není vůbec složitá. Dokonce k tomu nepotřebujete ani domácí pekárnu. V tomto článku si krok za krokem...
Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept
Hovězí vývar z kostí
Suroviny
Hovězí žebra nebo jiné kosti, cibule, mrkev, celer, petržel, celý...
Oblíbené
Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
