Tradiční segedínský guláš – jednoduchý domácí recept
Předmluva: Segedínský guláš patří mezi nejklasičtější české pokrmy, i když jeho původ sahá až do Maďarska. Jeho kouzlo spočívá v kombinaci křehkého...
Domácí škvarková pomazánka – jednoduchý recept
Škvarková pomazánka I:
Suroviny
450 g škvarků, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř
Domácí grilovací koření – složení a recept
Pokud si často kupujete grilovací koření, asi vás po shlédnutí zadní etikety bude čekat nemilé překvapení. Grilovací koření, která se prodávají v české...
Domácí hermelínová pomazánka – jednoduchý recept
V tomto článku nabídneme hned dva jednoduché recepty na domácí hermelínovou pomazánku. Jeden vegetariánský a jeden se šunkou.
Hermelínová...
Domácí vajíčková pomazánka – jednoduchý recept
Předmluva: Vajíčková pomazánka se dá připravit na mnoho způsobů. Tento recept je ze všech, které jsem kdy zkusil, můj nejoblíbenější – hlavně...
Losos na másle – Domácí snadný recept
Losos na másle je jednoduchý, ale výtečný recept, který zvládne opravdu každý. Máslo podtrhne chuť ryby, dodá jí jemnost a vůni. Tento...
Pomazánka z nivy – jednoduchý recept
Pomazánka z nivy je oblíbená klasika, kterou zvládne opravdu každý. Je výrazná, krémová, rychlá na přípravu a skvěle se hodí k toustům,...
Skvělá svíčková na smetaně – klasický recept
Svíčková na smetaně patří k pokladům české kuchyně. I když se může zdát složitá, její příprava je snadná, pokud dodržíte pár základních...
Bylinky v kuchyni aneb léčivé rostliny, které patří do naší kuchyně
Uvědomili jste si někdy, že léčivé bylinky jsou často součástí naší kuchyně? Možná ne, protože některé z nich nazýváme jinak v kuchyni...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva: Možná vás překvapí, že tento recept na palačinky obsahuje i sůl. Nejde ale o chuťovou složku – sůl má schopnost vázat...
Oblíbené
Posílení imunity v době pandemie (i mimo ní)
Nemoc Covid-19 způsobená koronavirem má dva nejběžnější průběhy. Není dosud zcela jasné, proč někteří lidé mají lehký průběh, zatímco u jiných je...
