Pečené vepřové koleno – jednoduchý recept
Vepřové koleno, 4 stroužky česneku, sůl, 1 střední cibule, kmín
Vepřové koleno očistíme a zbavíme chlupů. Kůži na více...
Domácí vepřový guláš – Jednoduchý recept
1 kg vepřové plece, nebo vepřové kýty, nebo vykoštěné vepřové krkovičky, 200 g cibule, 50 g mouka hladká, 120 g olej/sádlo/tuk, 2...
Pomalu pečená kachna – Domácí recept
Předmluva: Domácí kachna pokud je pečená pomalu uvolní více tuku je tak zdravější, ale zároveň je maso křehčí a mnohem vláčnější.
Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept
Hovězí vývar z kostí
Hovězí žebra, cibule, mrkev, celer, petržel, pepř celý, nové koření, sůl
Přesekaná...
Skvělá svíčková na smetaně – klasický recept
1kg hovězí maso zadní, slanina, 200 g kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel), 100 g cibule, nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl,...
Domácí bramborová polévka s houbami klasický recept
Předmluva: Bramborová polévka je polévka mnoha surovin a mnoha chutí. Těžko se vám někdy podaří udělat naprosto stejnou polévku dvakrát. Nicméně pokud dodržíte základní...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva – Až budete procházet tento recept asi si řeknete proč je v tomto receptu na palsčinky sůl. Nejde o chuťovou složku...
Domácí plněný hermelín recept
Plněný hermelín
Ingredience:
4 hermelíny120 g žampiónů80 g šunky30 ml olivový olejmletý pepř
Domácí škvarková pomazánka – jednoduchý recept
Škvarková pomazánka I:
450 g škvarků, 2 lžíce plnotučné hořčice, sůl, pepř
Škvarky rozemeleme, přidáme hořčici...
Hrachová kaše – jednoduchý recept
400 g hrachu, 150 ml vepřového sádla neb oleje, 1 lžíce hladké mouky, 1 středně velká nebo větší cibule, 3 stroužky česneku,...
Oblíbené
Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
