Domácí bramborové knedlíky

Domácí bramborové knedlíky – jednoduchý recept

0
1200 brambory vařené, 1 vejce, 180g hrubé mouky, 180g krupice, sůl Vařené brambory nameleme nebo nastrouháme a vložíme do mísy, přidáme vejce, prosátou hrubou mouku. Nedávejte...
Domácí ruský boršč

Ruský boršč – jednoduchý domácí recept

0
Předmluva: Přesný recept na ruský boršč neexistuje, protože každý kuchař – ať už v Rusku nebo kdekoli na světě – má svou vlastní verzi....

Domácí česneková polévka recept

0
Domácí česneková polévka neboli „česnečka“ patří mezi nejoblíbenější české polévky. Je jednoduchá, rychlá a dokáže postavit na nohy i po náročném dni. Ať už...
Krémová pórková polévka

Pórková krémová polévka – jednoduchý recept

0
Pórková krémová polévka je jemná, voňavá a přitom velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální jako lehký oběd nebo večeře a její příjemně krémová textura...

Domácí palačinky – jednoduchý recept

0
Předmluva: Možná vás překvapí, že tento recept na palačinky obsahuje i sůl. Nejde ale o chuťovou složku – sůl má schopnost vázat vodu, díky...
Jednoduchá čočková polévka

Jednoduchá čočková polévka

0
Suroviny k přípravě čočkové polévky 250g čočky, 70g hladká mouka, 50g cibule, 1 kostka hovězího bujónu, 40 ml oleje, sůl, 3 stroužky česneku, majoránka, pepř...

Losos na másle – Domácí snadný recept

0
Losos na másle je jednoduchý, ale výtečný recept, který zvládne opravdu každý. Máslo podtrhne chuť ryby, dodá jí jemnost a vůni. Tento pokrm je...

Tradiční segedínský guláš – jednoduchý domácí recept

0
Předmluva: Segedínský guláš patří mezi nejklasičtější české pokrmy, i když jeho původ sahá až do Maďarska. Jeho kouzlo spočívá v kombinaci křehkého vepřového masa,...

Domácí pečená husa – klasický recept

0
Předmluva: Pečená husa patří mezi tradiční pokrmy české kuchyně, které se nejčastěji připravují při slavnostních příležitostech – například na svatého Martina. Její příprava je...

Pečené vepřové koleno – jednoduchý recept

0
Pečené vepřové koleno patří mezi klasiky české kuchyně. Křehké maso, voňavý česnek a křupavá kůžička dělají z tohoto jídla ideální pokrm pro slavnostní večeři...