Domácí vepřový guláš – Jednoduchý recept
1 kg vepřové plece, nebo vepřové kýty, nebo vykoštěné vepřové krkovičky, 200 g cibule, 50 g mouka hladká, 120 g olej/sádlo/tuk, 2...
Domácí vajíčková pomazánka – jednoduchý recept
Předmluva: Vajíčková pomazánka se dá udělat na několik způsobů. Tenhle recept, je ze všech, které jsem kdy zkusil, můj nejoblíbenější pro svou...
Zapečené těstoviny s uzeninou a sýrem – jednoduchý recept
500 g těstovin, 3 vejce, 250 ml mléka, 200 g sýra, pepř mletý, sůl, 250 g uzeniny (uzené maso, klobása, špekáček, párek,...
Krémová brokolicová polévka – jednoduchý recept
Suroviny na přípravu polévky
600 g brokolice, 2 lžíce hladké mouky, 10g másla, 1 a 1/2l vývaru, 100 ml šlehačky,...
Domácí bramborová polévka s houbami klasický recept
Předmluva: Bramborová polévka je polévka mnoha surovin a mnoha chutí. Těžko se vám někdy podaří udělat naprosto stejnou polévku dvakrát. Nicméně pokud dodržíte základní...
Domácí jelení guláš – jednoduchý recept
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze také použít na další masa ze zvěřiny jako je srnec, daněk nebo divočák.
Domácí chleba do trouby – recept
Příprava chleba v domácích podmínkách není těžká, dokonce ani nepotřebujete mít vlastní domácí pekárnu. Jak upečeme domácí chléb v troubě se dozvíme...
Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept
Hovězí vývar z kostí
Hovězí žebra, cibule, mrkev, celer, petržel, pepř celý, nové koření, sůl
Přesekaná...
Pórková krémová polévka – jednoduchý recept
200 g čerstvého pórku, 1,7 l zeleninového vývaru, 300 ml mléka, 1 vejce, sůl, 70 g másla, 2-3 lžíce hladké mouky, 100...
Kuře na provensálském koření – Recept
Jako kuchař jsem poznal, že mnoho výborných receptů neobsahuje žádnou složitost, nepotřebují ani exotické koření či suroviny. Tyto recepty chutnají výborně a...
Oblíbené
Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
