Játrové knedlíčky do polévky – jednoduchý recept
200 g vepřových, hovězích jater či kuřecích jater, 1 vejce, 30 g hladká mouka, 80 g strouhanka, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 1/2 menší...
Jednoduchá čočková polévka
Suroviny k přípravě čočkové polévky
250g čočky, 70g hladká mouka, 50g cibule, 1 kostka hovězího bujónu, 40 ml oleje, sůl, 3 stroužky česneku, majoránka, pepř...
Děláme domácí špízy – kurz vaření
Dělání domácích špízů je radost. Na jehlu nebo dřevěný klacík napícháte všechno, co máte rádi – maso, zeleninu, slaninu – a po chvíli už...
Domácí Koprová omáčka – jednoduchý recept
Předmluva: Koprová omáčka patří mezi klasické české omáčky, které mají své pevné místo v domácí kuchyni. Nejčastěji se podává k vařenému hovězímu masu nebo...
Domácí vepřový guláš – Jednoduchý recept
Domácí vepřový guláš patří mezi klasiky české kuchyně. Je sytý, voňavý a přitom velmi jednoduchý na přípravu. Pokud dodržíte základní postup, odměnou vám bude...
Domácí fazolová polévka – jednoduchý recept
Domácí fazolová polévka patří mezi klasické české polévky, které krásně zasytí a zahřejí. Je jednoduchá, voňavá a plná chuti. Tento recept zvládne i úplný...
Pomalu pečená kachna – Domácí recept
Předmluva: Pomalu pečená domácí kachna je jídlo, které se vyplatí dělat s trpělivostí. Díky dlouhému pečení se z kachny uvolní přebytečný tuk, maso zůstane...
Krémová brokolicová polévka – jednoduchý recept
Krémová brokolicová polévka – jednoduchý recept
Suroviny
600 g brokolice, 1 a ½ l vývaru, 2 lžíce hladké mouky, 10 g másla, 100 ml šlehačky, sůl,...
Domácí česneková polévka recept
Domácí česneková polévka neboli „česnečka“ patří mezi nejoblíbenější české polévky. Je jednoduchá, rychlá a dokáže postavit na nohy i po náročném dni. Ať už...
Domácí jelení guláš – jednoduchý recept
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze použít také pro další druhy zvěřiny, jako je srnčí, dančí nebo maso z divočáka. Všechny chutnají...