Domácí plněný hermelín recept
Domácí plněný hermelín – jednoduchý recept
Plněný hermelín je skvělý tip pro milovníky sýrů. Lze ho servírovat studený jako předkrm, nebo teplý na křupavé topince....
Domácí hermelínová pomazánka – jednoduchý recept
V tomto článku nabídneme hned dva jednoduché recepty na domácí hermelínovou pomazánku. Jeden vegetariánský a jeden se šunkou.
Hermelínová pomazánka vegetariánská
Suroviny
2 hermelíny, 1 vařené vejce,...
Bylinky v kuchyni aneb léčivé rostliny, které patří do naší kuchyně
Uvědomili jste si někdy, že léčivé bylinky jsou často součástí naší kuchyně? Možná ne, protože některé z nich nazýváme jinak v kuchyni a jinak...
Pomalu pečená kachna – Domácí recept
Předmluva: Pomalu pečená domácí kachna je jídlo, které se vyplatí dělat s trpělivostí. Díky dlouhému pečení se z kachny uvolní přebytečný tuk, maso zůstane...
Domácí česneková polévka recept
Domácí česneková polévka neboli „česnečka“ patří mezi nejoblíbenější české polévky. Je jednoduchá, rychlá a dokáže postavit na nohy i po náročném dni. Ať už...
Kuře na provensálském koření – Recept
Jako kuchař jsem poznal, že mnoho výborných receptů nevyžaduje žádnou složitost. Není potřeba exotické koření ani speciální suroviny. Tyto recepty chutnají skvěle a vystačíte...
Pórková krémová polévka – jednoduchý recept
Pórková krémová polévka je jemná, voňavá a přitom velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální jako lehký oběd nebo večeře a její příjemně krémová textura...
Játrové knedlíčky do polévky – jednoduchý recept
200 g vepřových, hovězích jater či kuřecích jater, 1 vejce, 30 g hladká mouka, 80 g strouhanka, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, 1/2 menší...
Děláme domácí špízy – kurz vaření
Dělání domácích špízů je radost. Na jehlu nebo dřevěný klacík napícháte všechno, co máte rádi – maso, zeleninu, slaninu – a po chvíli už...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva: Možná vás překvapí, že tento recept na palačinky obsahuje i sůl. Nejde ale o chuťovou složku – sůl má schopnost vázat vodu, díky...