Domácí jelení guláš – jednoduchý recept

0
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze použít také pro další druhy zvěřiny, jako je srnčí, dančí nebo maso z divočáka. Všechny chutnají...
Špíz

Děláme domácí špízy – kurz vaření

0
Dělání domácích špízů je radost. Na jehlu nebo dřevěný klacík napícháte všechno, co máte rádi – maso, zeleninu, slaninu – a po chvíli už...

Losos na másle – Domácí snadný recept

0
Losos na másle je jednoduchý, ale výtečný recept, který zvládne opravdu každý. Máslo podtrhne chuť ryby, dodá jí jemnost a vůni. Tento pokrm je...

Bylinky v kuchyni aneb léčivé rostliny, které patří do naší kuchyně

0
Uvědomili jste si někdy, že léčivé bylinky jsou často součástí naší kuchyně? Možná ne, protože některé z nich nazýváme jinak v kuchyni a jinak...

Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept

0
Hovězí vývar z kostí Suroviny Hovězí žebra nebo jiné kosti, cibule, mrkev, celer, petržel, celý pepř, nové koření, sůl Přesekaná hovězí žebra nebo jiné kosti vložíme do...
Pomalu pečená kachna recept

Pomalu pečená kachna – Domácí recept

0
Předmluva: Pomalu pečená domácí kachna je jídlo, které se vyplatí dělat s trpělivostí. Díky dlouhému pečení se z kachny uvolní přebytečný tuk, maso zůstane...

Gulášová polévka z mletého masa – jednoduchý recept

0
Gulášová polévka z mletého masa je skvělou alternativou ke klasickému guláši. Je sytá, rychlá na přípravu a chuťově bohatá díky kombinaci masa, uzeniny, brambor...
Krémová pórková polévka

Pórková krémová polévka – jednoduchý recept

0
Pórková krémová polévka je jemná, voňavá a přitom velmi jednoduchá na přípravu. Je ideální jako lehký oběd nebo večeře a její příjemně krémová textura...

Hrachová kaše – jednoduchý recept

0
Suroviny 400 g hrachu, 150 ml vepřového sádla nebo oleje, 1 lžíce hladké mouky, 1 středně velká cibule, 3 stroužky česneku, majoránka, sůl Postup přípravy hrachové...

Pečené vepřové koleno – jednoduchý recept

0
Pečené vepřové koleno patří mezi klasiky české kuchyně. Křehké maso, voňavý česnek a křupavá kůžička dělají z tohoto jídla ideální pokrm pro slavnostní večeři...