Jak Zahustit Guláš?
Možná vás to překvapí, ale není jen jeden nebo dva způsoby jak zahustit guláš. Je jich celá řada a já dnes vyjmenuji...
Domácí jelení guláš – jednoduchý recept
Předmluva: Tento recept na domácí jelení guláš lze také použít na další masa ze zvěřiny jako je srnec, daněk nebo divočák.
Tradiční segedínský guláš – jednoduchý domácí recept
Suroviny na přípravu guláše
1.20 kg mladého vepřového plecka, nebo libovějšího bůčku, 100 g cibule, 80 g sádla, sůl, ocet,...
Pomalu pečená kachna – Domácí recept
Předmluva: Domácí kachna pokud je pečená pomalu uvolní více tuku je tak zdravější, ale zároveň je maso křehčí a mnohem vláčnější.
Hrachová kaše – jednoduchý recept
400 g hrachu, 150 ml vepřového sádla neb oleje, 1 lžíce hladké mouky, 1 středně velká nebo větší cibule, 3 stroužky česneku,...
Jednoduchá čočková polévka
Suroviny k přípravě čočkové polévky
250g čočky, 70g hladká mouka, 50g cibule, 1 kostka hovězího bujónu, 40 ml oleje,...
Kuře na provensálském koření – Recept
Jako kuchař jsem poznal, že mnoho výborných receptů neobsahuje žádnou složitost, nepotřebují ani exotické koření či suroviny. Tyto recepty chutnají výborně a...
Domácí palačinky – jednoduchý recept
Předmluva – Až budete procházet tento recept asi si řeknete proč je v tomto receptu na palsčinky sůl. Nejde o chuťovou složku...
Domácí chleba do trouby – recept
Příprava chleba v domácích podmínkách není těžká, dokonce ani nepotřebujete mít vlastní domácí pekárnu. Jak upečeme domácí chléb v troubě se dozvíme...
Domácí hovězí vývar – jednoduchý recept
Hovězí vývar z kostí
Hovězí žebra, cibule, mrkev, celer, petržel, pepř celý, nové koření, sůl
Přesekaná...
Oblíbené
Současná nákaza, Vánoce, oslava Silvestra a rodina
Ačkoliv většina z nás uvěřila, že jsme situaci s probíhající epidemií zvládli, opak je pravdou. Už je jasné, že jak vláda, lokální...
